de Buyer Crêpepfanne, Mineral B, Ø 26 cm

Pfanne mit niedrigem Rand, ideal zum Backen von zart-knusprigen traditionellen Crêpes.

Das formstabile Kochgeschirr Mineral B aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert.

Die Antihaftwirkung wird bei der ersten Verwendung verbessert. Perfekte Karamelisierung des Teigs für authentische Crêpes. Natürliche Antihaftwirkung: allmähliches Einbrennen. 

Vernieteter, à la française gekrümmter Stielgriff: einfache und ergonomische Handhabung. Tipp: mit wenig Fett vorheizen.

Pflege: Einbrennen vor der ersten Verwendung. Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren.
Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen.

Für alle Herdarten, auch Induktion.

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