Pizzastein rechteckig
Pizza mit knusprigem Boden
Sie müssen nicht mehr in die Pizzeria gehen, um die leckersten Pizzen zu erhalten. Diese machen Sie von nun an zu Hause selbst! Dieser Pizzastein nimmt Feuchtigkeit auf, wodurch der Pizzaboden köstlich knusprig wird. Feuchte Pizzen - die man mit einem normalen Backblech bekommt - gehören der Vergangenheit an!
Für runde und rechteckige Pizzen
Dieser Pizzastein hat eine Fläche von 40x32 cm. Diese ist groß genug, um eine köstliche, rechteckige Pizza zuzubereiten, aber auch für eine runde Pizza mit einem Durchmesser von bis zu 31 cm. Dank des luxuriösen erhöhten Rand schieben Sie die Pizza nicht versehentlich vom Pizzastein herunter in den Ofen.
So machen Sie den Stein sauber
Stellen Sie den Pizzastein nie in die Spülmaschine und waschen Sie ihn auch nicht mit Wasser ab. Der Stein absorbiert nämlich Wasser. Bei Kontakt mit Wasser besteht das Risiko, dass der Stein beim nächsten Gebrauch bricht. Jammerschade! Festgebackene Pizzareste entfernen Sie vorsichtig mit einem Spatel aus Holz oder Kunststoff. Wischen Sie den Stein anschließend noch mit einem trockenen Küchentuch ab. Nach mehrfachem Gebrauch bilden sich Flecken auf dem Stein. Das ist nicht schlimm und verändert auch nichts am Geschmack der Pizzen!
Material: Cordierit