G-3 Tranchiermesser, 21 cm

Das Global G-3 Tranchiermesser mit einer Klingenlänge von 21 cm ist speziell für das Tranchieren von Fleisch und das präzise Schneiden von Braten konzipiert. Mit einem Gewicht von 164 g und einer symmetrischen Griffform bietet das Messer eine ausgewogene Handhabung. Der 13 cm lange Griff aus Edelstahl liegt angenehm in der Hand und sorgt für eine sichere und komfortable Nutzung. Die Klinge ist gestanzt und aus Cromova 18 Stahl gefertigt, bekannt für seine Schärfe und Korrosionsbeständigkeit. Der beidseitige Schliff ermöglicht saubere und präzise Schnitte, ideal für das Zerteilen größerer Fleischstücke.

⚠ GEFAHR von Schnitt- und Stichverletzungen:

• Bei der Arbeit mit Messern stets konzentriert bleiben.

• Niemals die Klinge anfassen – halten Sie das Messer immer am Griff.

• Messer immer mit der Schneide nach unten tragen und vom Körper weghalten.

• Die Schärfe nur am Schneidgut prüfen, nicht mit der Hand.

• Verwenden Sie stets gut geschärfte Messer und geeignete Schneidunterlagen.

• Halten Sie ausreichend Abstand zu anderen Arbeitsplätzen und Personen.

• Tragen Sie bei Bedarf Schutzausrüstung, und sichern Sie das Schneidgut.

• Messer nur an festgelegten Plätzen ablegen und niemals achtlos liegen lassen.

• Bei einem fallenden Messer nicht nachgreifen.

• Bewahren Sie Messer in Messertaschen, Messerblöcken oder mit Klingenschutzhüllen

  auf.

• Laufen Sie niemals mit einem ungeschützten Messer.

• Kontrollieren Sie das Messer regelmäßig auf Schäden. Bei Mängeln die Nutzung sofort

  einstellen.

• Schärfen Sie Messer nur durch erfahrene Personen.

Informationen zur Produktsicherheit

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